Un parcours

alimentation

pour vous épanouir grâce à une alimentation pleine de sens

Ce module est conçu pour vous apprendre à équilibrer vos aliments afin de tirer le meilleur de ce que votre corps peut vous offrir.

C’est un acte que nous pratiquons trois fois par jour : manger. Pourtant, dans des journées bien chargées, les choix alimentaires passent souvent au second plan. Prenons conscience de l'impact de notre alimentation sur notre énergie physique, notre régulation émotionnelle et nos capacités cognitives. Comprenons les mécanismes majeurs de la nutrition. Et ainsi, choisissons des aliments et boissons qui combinent santé et plaisir sur tous les registres.

Un parcours évolutif

Les nombres de séances et de méditations donnés ici croîtront au cours du temps,

12 séances studio

pour découvrir les différents aliments, comment les conserver et les cuisiner pour en tirer le meilleur

Des fiches pratiques et des recettes

pour résumer et complémenter les thèmes abordés dans les vidéos, ainsi que des propositions d'exercices et des idées recettes
(en vidéo et en fiche)

5 tableaux récapitulatifs

synthétisant les principaux nutriments présents dans une centaine d'aliments

Plus de détails sur le module proposé…

Déroulement des séances
Chaque vidéo vous fera découvrir les différents aspects de votre alimentation : les nutriments qui la composent, l'importance des modes de conservation et de préparation. Il s'agit d'apprendre à équilibrer l'alimentation de manière générale, sans chercher à bannir tel ou tel aliment, et surtout de continuer à se faire plaisir en mangeant ! Beaucoup de petits changements ne demandent que peu d'efforts, et ont souvent pour origine des fausses croyances véhiculés par les médias et les générations antérieures.

De l'utilisation des documents d'accompagnement

Chaque vidéo est accompagnée d'une fiche pratique récapitulative, ainsi que d'une proposition d'exercice et des recettes en lien avec le thème abordé, et lorsque c'est pertinent, un tableau de synthèse sur une centaine d'aliments. Suite au visionnage de la vidéo, la fiche vous apportera un document facilement accessible avec les informations essentielles (à imprimer et coller sur le frigo par exemple !). L'exercice a pour objectif de vous fournir un angle d'attaque pour changer votre approche de l'alimentation, et les recettes pour vous offrir des idées pour utiliser les nouveaux aliments proposés, ou changer votre façon de préparer des aliments qui vous sont déjà familiers. Enfin, les tableaux vous permettent de voir en un coup d'œil si l'aliment est intéressant pour tel ou tel nutriment, avec un code couleur pour vous y retrouver rapidement.